行星夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，行星夾層鍋更是備受餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的青睞，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好備。但是在購買的時候有蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。我們的客戶應該選擇哪種方式比較好呢，今天我們成都榮升的小編就為大家總結分析一下：

燃氣加熱：自然風燃氣灶加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻；燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。

電加熱導熱油加熱：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。

蒸汽加熱：適應于熬制產品，不宜糊鍋，溫度均衡，可根據用戶需求自動控溫

電磁加熱：升溫快，能兼顧到產品的色香味，比燃氣加熱、電加熱導熱油產品節能20％，環保無污染（目前這塊我公司還暫時沒有）。

成都榮升研發制造的行星夾層鍋，其材質、結構、布局；嚴格按照食品機械設備制造要求設計、制造。確保所提供的每件產品都有一流品質標準，卓越的優良性能。我們尊重、信任、呵護每一位用戶，我們努力服務于我們的每一位用戶，我們要將“L&B”成都榮升品牌形像深深植根于每一個用戶的心中！我們堅信，只有取得所有用戶的信賴和支持，我們才能生存和發展；誠摯歡迎新老客戶光臨，竭誠與各界朋友真誠合作、攜手共進、共創輝煌！